Veganer-Stammtisch Hannover die 40ste
Am 9. Februar 2013 findet im Hiller, dem wohl bekanntesten vegetarischen Restaurant Deutschlands, wieder der beliebte Stammtisch statt.[mehr]
Der 36. Stammtisch findet am 13.10.2012 statt.
Diesmal gibt es wieder ein leckeres All-you-can-eat-Buffet im Loving Hut.[mehr]
Info- und Essensstand beim 25. Entdeckertag
Am 9. September jährt sich der Entdeckertag in Hannover zum 25. mal.[mehr]
35. Veganer-Stammtisch Hannover am 08.09.2012
Wir treffen uns im veganen, asiatischen Restaurant Loving Hut.[mehr]
Hannover Vegan
Hier bei Hannover Vegan findet man ab sofort die neuesten News rund um das Thema Vegan leben. Ob es sich um die Ernährung oder um Bekleidung handelt, wir informieren über die aktuellen Neuigkeiten in diesem Bereich.
Auch über Veranstaltungen wie Kochkurse, Grill-Events oder natürlich auch den Veganer-Stammtisch Hannover werden wir stets Informationen bereit halten.
Wenn Sie ein bisschen was über die "freie Wahl der Lebensmittel" erfahren möchten, werden Sie hier auch bald einige Informationen zu diesen Themen finden. Hat man ja eigentlich nur die Wahl zwischen den Produkten, die von den Lebensmittelketten, in die Regale geräumt werden. Und diese haben nur wirtschaftliche Interessen und sind eng mit der Tierprodukte-Industrie verknüft.
Viele Grüße
Das Team von Hannover Vegan
ARTE Doku über Fleisch
Lecker essen - geht das denn als Veganer?
Diese Frage hört jeder Veganer sicher einmal pro Woche. Daher gibt es hier nun regelmäßig Bilder leckerer Gerichte, bei denen euch das Wasser im Mund zusammenlaufen wird.
Man braucht auch nicht immer Fleischersatz wie Seitan (in konventionellen Supermärkten nicht erhältlich) oder Tofu (nur selten in Supermärkten zu finden) um ein leckeres Gericht zu zaubern.
Diese Reispfanne hier ist zum Beispiel nur mit Gemüse und leckeren Gewürzen. Wenn man es dann auch nicht allzu sehr salzt und das Gemüse nicht zu sehr "zerkocht" dann ist dieses Essen schon als relativ gesund zu bezeichnen.
Natürlich sollte man dann aber auch darauf achten, genug rohe Kost zu sich zu nehmen, um auch die Vitamine zu bekommen, die bereits beim Kochen von Gemüse abgetötet werden. Daher ist das Gleichgewicht zwischen gekochten, gedünsteten und rohen Lebensmitteln ein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.
Denn nur weil man gerade nicht krank ist, heißt es nicht, dass man auch gesund ist. Den Unterschied merkt man dann schnell, wenn man einmal wirklich darauf achtet, was und warum man das isst, was man essen sollte.
Guten Appetit