Veganer-Stammtisch Februar 2012
Im Februar findet er wie immer am zweiten Samstag des Monats statt.[mehr]
Meatout Infostand 2012
Die Meatout Kampagne existiert bereits seit 1985 und stammt aus den USA. Auch dieses Jahr werden vom 16.-18. März weltweit Aktionen veranstaltet, um das Thema Fleisch in die Öffentlichkeit zu bringen.[mehr]
Veganer-Stammtisch am 12. November 2011
Um 19 Uhr treffen wir uns diesmal im Loving Hut zu leckeren asiatischen Gerichten.[mehr]
Neueröffnung des Nirvana in Linden
Heute am 27.09.2011 hat das vegane Bistro neu eröffnet.[mehr]
Veganer-Stammtisch am 08.10.2011
In diesem Monat findet der Stammtisch wieder im Nirvana statt. Das vegane Bistro in der Davenstedter Str. bietet viele vegane Leckereien und verschiedenste Getränke.[mehr]
Hannover Vegan
Hier bei Hannover Vegan findet man ab sofort die neuesten News rund um das Thema Vegan leben. Ob es sich um die Ernährung oder um Bekleidung handelt, wir informieren über die aktuellen Neuigkeiten in diesem Bereich.
Auch über Veranstaltungen wie Kochkurse, Grill-Events oder natürlich auch den Veganer-Stammtisch Hannover werden wir stets Informationen bereit halten.
Wenn Sie ein bisschen was über die "freie Wahl der Lebensmittel" erfahren möchten, werden Sie hier auch bald einige Informationen zu diesen Themen finden. Hat man ja eigentlich nur die Wahl zwischen den Produkten, die von den Lebensmittelketten, in die Regale geräumt werden. Und diese haben nur wirtschaftliche Interessen und sind eng mit der Tierprodukte-Industrie verknüft.
Viele Grüße
Das Team von Hannover Vegan
Lecker essen - geht das denn als Veganer?
Diese Frage hört jeder Veganer sicher einmal pro Woche. Daher gibt es hier nun regelmäßig Bilder leckerer Gerichte, bei denen euch das Wasser im Mund zusammenlaufen wird.
Man braucht auch nicht immer Fleischersatz wie Seitan (in konventionellen Supermärkten nicht erhältlich) oder Tofu (nur selten in Supermärkten zu finden) um ein leckeres Gericht zu zaubern.
Diese Reispfanne hier ist zum Beispiel nur mit Gemüse und leckeren Gewürzen. Wenn man es dann auch nicht allzu sehr salzt und das Gemüse nicht zu sehr "zerkocht" dann ist dieses Essen schon als relativ gesund zu bezeichnen.
Natürlich sollte man dann aber auch darauf achten, genug rohe Kost zu sich zu nehmen, um auch die Vitamine zu bekommen, die bereits beim Kochen von Gemüse abgetötet werden. Daher ist das Gleichgewicht zwischen gekochten, gedünsteten und rohen Lebensmitteln ein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.
Denn nur weil man gerade nicht krank ist, heißt es nicht, dass man auch gesund ist. Den Unterschied merkt man dann schnell, wenn man einmal wirklich darauf achtet, was und warum man das isst, was man essen sollte.
Guten Appetit